Descrizione
Autore: Caroline Bennett
Editore: Il Castello
Data pubblicazione: 2022-02-23
ISBN: 9788827602867
Dalla guarnitura al ripieno, dal condimento al contorno, questo libro vi guiderà attraverso tutto ciò che dovete sapere per realizzare il sushi. Una guida alle diverse versioni di sushi e le istruzioni per imparare a realizzarle.